Hace 25 años, cuando el Valle de Traslasierra era el destino escondido de unos pocos turistas en busca de paz y naturaleza, abrimos un pequeño comedor familiar en nuestra propia casa, en Villa de las Rosas, una amable localidad al pie de las Sierras Grandes.

Con el paso del tiempo, nuestro pequeño proyecto inicial fue creciendo, piedra a piedra, plato a plato, en consonancia con el gradual desarrollo turístico del Valle, aunque sin perder nunca su carácter familiar y personalizado.

Desde hace 25 años ininterrumpidos somos nosotros quienes atendemos a cada huésped de forma personal, como si recibiéramos a un amigo.
Desde hace 25 años ininterrumpidos somos nosotros quienes cocinamos, con amor y de forma casera, la comida que nos ha hecho reconocidos en la zona.
Desde hace 25 años ininterrumpidos nuestra casa se ha convertido también en el refugio de reposo y disfrute de cientos de visitantes que, tanto por una noche como por varios días, se sienten como en su casa.

Por todo ello, Hostería Kali-Ma es su opción en el Valle de Traslasierra. Un lugar donde la naturaleza en su estado más puro le garantiza un descanso pleno.
Nuestra Hostería ofrece gustosamente al visitante siete confortables habitaciones con baño privado y televisión, agua caliente, calefacción y ventiladores, con un abundante desayuno incluido, wi-fi y servicio de lavandería.

Asimismo, contamos con un predio de una hectárea que comprende un amplio parque arbolado en donde reinan los algarrobos centenarios, compañeros perfectos para zambullirse en la fresca pileta o para disfrutar de unos mates reclinado en una hospitalaria reposera.

Además, partiendo desde la Hostería es posible recrearse con una caminata por el sendero Los Zorzales, que junto al fluir del arroyo Los Molles lleva al caminante hasta el clásico balneario Guasmara, cuyas piletas son llenadas con pura agua de montaña.

En invierno, por su parte, los huéspedes pueden entretenerse jugando juegos de mesa junto al hogar a leña de nuestra sala de estar común.

A su vez, el restaurante de la Hostería, abierto todo el año, posee una variada carta de comidas caseras, entre las que destacan platos típicos como humita, locro, empanadas, nuestro renombrado pejerrey, pastas caseras y requeridos postres como el ‘budi-flan’ que complace a todo aquel que lo prueba. A estas opciones se suman las dietas especiales que se realizan a pedido.

Para quienes viajan en transporte de larga distancia llegar al paraje es sencillo, pues hay paradas de colectivo en frente de la Hostería, al igual que servicio de taxis y remises para los pequeños trayectos que el visitante necesite realizar durante su estadía.


Salón de usos múltiples

Amplio salón con piso flotante de parquet
Desde 2013 contamos con una amplia sala de 9x9m con piso flotante de parquet para el desarrollo de disciplinas corporales, especial para la realización de talleres, seminarios, cursos, jornadas, retiros de yoga, danza, artes marciales. La sala es muy luminosa debido a sus ventanales, los cuales dan directamente al parque arbolado de nuestra hostería, aumentando la sensación de paz y contacto con la naturaleza.

La sala, que está recién inaugurada, cuenta con calefacción y aire acondicionado, según convenga, y tiene también un cuarto de baño con ducha.

Los eventos organizados en el espacio tiene la opción de ser residenciales, ya que se puede disponer del alojamiento en la hostería, como así también del servicio de comedor. Sobre esto último, tenemos una atractiva carta de comidas vegetarianas y veganas, a la vez que podemos hacer los platos de acuerdo a la dieta y pedido de los asistentes.